Stefanie De Jonge is Educatieve Master of Science in de Economie – afstudeerrichting Economische Wetenschappen (Universiteit Gent). Zij is dus zowel econoom als leraar en probeert hiermee haar passie voor economie door te geven aan leerlingen secundair onderwijs en aan studenten in het hoger onderwijs.
Als assistent binnen de verkorte educatieve master is Stefanie verantwoordelijk voor de verkorte educatieve masterproef. Haar doctoraat focust dan ook op toekomstige leerkrachten waarbij ze onderzoekt hoe leerkrachten op een motiverende manier leerlingen secundair onderwijs kunnen evalueren door het aanbieden van keuze in de toets- of examenvragen.